Alicante Gastronómica prepara una edición récord con 8.000 profesionales para impulsar el negocio y el turismo gastronómico

La VIII edición de Alicante Gastronómica reunirá a 8.000 profesionales del sector entre el 2 y 5 de octubre en IFA-Fira Alacant. La feria busca ser un punto de encuentro para generar negocio y encontrar nuevos proveedores. Este evento experiencial permite la conexión directa entre el público y referentes de la gastronomía. Además, se potencia la promoción del potencial gastronómico de la provincia ante profesionales de todo el mundo. El turismo gastronómico supone casi el 30% del gasto en la Costa Blanca.